📘 Sobre o Curso

21 receitas de leites vegetais, elaboradas pelo chef Rodrigo Quadros, do restaurante orgânico e vegano Brisas Gastronomia. Além de ser elaborado por um chef, o livro tem revisão nutricional feita pela Sandra Marenco. Um livro ideal para quem busca alternativas isentas de lactose e veganas, além de s...

💬 O que dizem sobre o curso

Esse produto contém os principais leites veganos e suas receitas, tabela nutricional além do custo de produção. Ideal para pessoas que buscam alternativas isentas de lactose, seja elas para o consumo diário, para a produção de outras receitas ou para revenda. Cada receita tem o custo de produção e estão revisadas por profissionais altamente qualificados.