📘 Sobre o Curso

Quer aprender a fazer o seu primeiro pão artesanal usando fermentação natural? Aprenda no curso da Bendita Sofia: Meu Primeiro Pão de Fermentação Natural. 🍞 Você vai literalmente botar a mão na massa e aprender técnicas exclusivas com a Chef Mirtis Sofia, além de ter acesso a conteúdos relevantes...

💬 O que dizem sobre o curso

Por enquanto estou me adaptando com as etapas com as informações de cada vídeo. Estou vendo várias vezes o vídeo e anotando no que eu acho que entendi. De fato, seria mais interessante fazer esta aula presencialmente, mas pela situação do momento, o vídeo-aula está me ajudando a aprender cada etapa. É um processo lento e terei que rever várias vezes o vídeo para chegar na realização do meu primeiro pão. Mas estou gostando muito mesmo....

Gostei demais do curso. Simples, eficaz e bem feito. Já tentei fazer levain e pães só com vídeos gratuitos na internet, mas nada como ter um material extremamente bem feito como é a apostila desse curso e os vídeos! Além de nos apresentar sua técnica super meticulosa e cuidadosamente, a (Bendita) Sofia é muito doce no falar e sentimos o amor dela pela panificação pela tela.