📘 Sobre o Curso

Fundamentos dos componentes básicos celulares dos grandes alimentos; estudo de carboidratos; lipídeos; aminoácidos; peptídeos e proteínas; ácidos nucléicos; energética; enzimas; vitaminas; Estudo dos grandes processos metabólicos: bioquímica da fotossíntese; respiração e outras vias metabólicas