📘 Sobre o Curso

Com 6 horas de vídeo aulas em 11 módulos, o Curso Completo De Gastronomia Molecular foi desenvolvido para quem deseja explorar a culinária a partir de uma perspectiva inovadora, científica e criativa, unindo técnica, precisão e experimentação sensorial. O conteúdo apresenta a gastronomia molecular c...